----  Ballaststoffe - -      ++++++++++++++--   --    Unlösliche Nahrungsfasern  --    Gelenke, Knorpel und Muskeln fit und vital erhalten ……   +++++++++++++++++++++++    ……….         --
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(openPR)   -   -   Grünzeug,   Exoten,   Körner   &   Co.   gegen   das   Herz-Kreislauf- Risiko Ein    hoher    Verzehr    ballaststoffreicher    Nahrungsmittel    geht    einher    mit deutlich       weniger       Risikofaktoren       für       das       Herz-Kreislauf-System! Übergewicht,     Body     Mass     Index     (BMI),     Taille-Hüft-Verhältnis     (WHR), Blutdruck      sowie      die      Blutplasma-Konzentrationen      von      Cholesterin, Triglyceriden,   Homocystein   und   Blutzucker   sinken   signifikant   mit   steigender Ballaststoffaufnahme   in   der   täglichen   Ernährung,   berichtet   heute   Diplom Ernährungswissenschaftlerin     Bettina     Geier     von     der     Gesellschaft     für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen. Wie   das   American   Journal   of   Clinical   Nutrition   in   seiner   aktuellen   Ausgabe veröffentlichte,        stützt        die        Untersuchung        des        französischen Wissenschaftlerteams   um   Professor   Doktor   Denis   Lairon   der   Universität Marseille      die      bisherigen      Empfehlungen      zum      stärkeren      Einbau nahrungsfaserhaltiger Lebensmittel in die tägliche Kost. Die    Forscher    hatten    in    ihrer    Studie    Ernährungsprotokolle    von    2.532 Männern   und   3.429   Frauen   gleichen   Alters   über   einen   Zeitraum   von   zwei Jahren   auf   die   Aufnahme   der   pflanzlichen   Faserstoffe   hin   untersucht   und ausgewertet.   Neben   der   quantitativen   Beurteilung   zum   Konsum   richteten die   Wissenschaftler   ihr   Augenmerk   zudem   darauf,   welchen   Einfluss   die   Art der     Ballaststoffe     sowie     die     Nahrungsmittelgruppe     aus     denen     die Ballaststoffe   stammten,   in   Bezug   auf   das   gesundheitsfördernde   Potential hatten. Es   zeigte   sich,   dass   ein   hoher   Gesamtverzehr   an   Ballaststoffen   sowie   hohe Anteile    an    unlöslichen    Ballaststoffen    mit    einem    signifikant    niedrigem Übergewichtsrisiko,   moderateren   Blutdruckwerten   wie   auch   durchschnittlich besseren    Cholesterin-,    Fett-    und    Homocystein-Blutwerten    in    Verbindung stehen. Unlösliche    Nahrungsfasern     sind    überwiegend    in    Getreide,    vor    allem    in Vollkorn-     und     Roggenprodukten,     aber     auch     in     Hülsenfrüchten     und verschiedenen    Gemüsesorten    als    Zellulose,    Hemizellulose    und    Lignin enthalten. Bei   den   löslichen   Nahrungsfasern   fielen   die   gesundheitsförderlichen   Effekte etwas geringer aus als bei den unlöslichen Faservertretern. Lösliche   Ballaststoffe   wie   Pektin   aus   Äpfeln   und   Zitrusfrüchten,   Inulin   und Guar sind reichlich in Obst, Gemüse und Kartoffeln zu finden. Die   Aufmerksamkeit   auf   bestimmte   Nahrungsmittel-gruppen   hin   gerichtet, zeigten   die   Gruppen   dement-sprechend   ein   facettenreiches   Wirkspektrum. So   waren   Nahrungsfasern   aus   Getreide   vor   allem   mit   einem   niedrigeren BMI     und     besseren     Blutdruck-     und     Homocystein-Werten     verbunden, während     Nahrungsfasern     aus     Trockenfrüchten,     Samen     und     Nüssen verstärkt    mit    besseren    Blutzucker-    und    Blutfettwerten,    ebenso    wie    mit einem niedrigeren BMI und WHR assoziiert waren. Da   die   Vorzüge   der   einzelnen   faserhaltigen   Nahrungsprodukte   vielseitig sind,     sollte     die     tägliche     Ernährung     daher     Ballaststoffe     sowohl     aus Vollgetreide   und   Hülsenfrüchten   als   auch   aus   Gemüse   und   Obst   enthalten, empfiehlt Bettina Geier. Der    tatsächliche    Durchschnittsverzehr    der    Deutschen    an    den    „veganen Mulititalenten"   unterschreitet   jedoch   mit   weniger   als   20   Gramm   pro   Tag   die dringend empfohlene Mindestempfehlung von 30 Gramm deutlich. Angesichts   der   Tatsache,   dass   jeder   zweite   Todesfall   (!)   in   Deutschland   auf das   Konto   des   Herz-Kreislauf-Leidens   geht,   lohnt   es   für   die   Mehrheit   der Bevölkerung,     eine     Veränderung     der     Verzehrsgewohnheiten     nicht     nur gedanklich   in   Erwägung   zu   ziehen,   sondern   spätestens   mit   dem   nächsten Lebensmitteleinkauf auch in die Tat umzusetzen. Neben   dem   Schutz   vor   den   „Massenmördern"   Herz-Kreislauf-Erkrankung und   Übergewicht   trägt   eine   solche   Kost   ebenso   nachweislich   erheblich   zum Schutz   vor   den   artverwandten   Wohlstandskrankheiten   Diabetes   mellitus, Fettstoffwechselstörungen,   Gicht,   Gallensteinen   sowie   Dickdarmkrebs   und weiteren Darmerkrankungen bei. Um      eventuelle      Verträglichkeitsprobleme      zu      vermeiden,      sollte      die Umstellung     auf     eine     ballaststoffreiche     Kost     langsam     erfolgen.     Wer ballaststoffreich    isst,    sollte    ausreichend    trinken.    Nur    so    können    die Nahrungsfasern im Darm aufquellen. Praxisorientierte    und    verbraucherfreundliche    Hilfestellung    für    die    richtige Ernährung      bei      Herz-Kreislauf-Erkrankungen      bietet      der      Ratgeber „Cholesterin    natürlich    senken".    Ernährungsmedizinische    Empfehlungen, zahlreiche   Rezepte   und   nützliche,   praxisnahe   Tipps   für   den   Laien   werden unter einem gelungenen Konzept vereint. Der   sinnvolle   Ernährungsratgeber   Cholesterin   natürlich   senken"    ist   im Knaur-Verlag   erschienen   und   unter   buch.ernaehrungsmed.de/3426667835 günstig zu beziehen. Eine       ballaststoffreiche       Ernährungsweise       ist       sinnvoll,       um       alle Ernährungsempfehlungen     leichter     zu     realisieren     und     die     Gesundheit grundlegend    zu    fördern,    stellt    die    Ernährungswissenschaftlerin    als    Fazit noch einmal heraus. Quelle: (1)     Lairon,     Denis     et     al.:     Dietary     fiber     intake     and     risk     factors     for cardiovascular    disease    in    French    adults.    American    Journal    of    Clinical Nutrition 2005;82:1185-94 Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e. V. Mariahilfstr. 9, 52062 Aachen Tel.: 0241-961030; Fax: 0241-9610322 presse@ernaehrungsmed.de, www.ernaehrungsmed.de Für   die   Inhalte   dieser   Meldung   ist   nicht   To-Ma-Te,   sondern   nur   der   jeweilige Autor   verantwortlich.   Haftungsausschluss   -   To-Ma-Te   news   distanziert   sich von dem Inhalt der Pressemitteilungen. …………………………… Warum den Körper mit sechs verschiedenen Ballaststoffen reinigen? Wenn         der         Körper         routinemäßig         gereinigt         wird,         wird         damit         die     allgemeine         Gesundheit         sowie         die         Gesundheit         des         Dickdarms     unterstützt.         Eine         einzigartige         Mischung         aus         verschiedenen,      qualitativ                    hochwertigen,                     löslichen                     und                     unlöslichen      Ballaststoffen,               sowie           wertvollen            Kräuterkonzentraten             und      synergistisch         wirkenden,        nützlichen         Mikroflora         (   Probiotics)          kann         dabei         helfen.         Zusammen        sorgen         die         Inhaltstoffe         für         die      Erhaltung            einer            gesunden           Dickdarm-Ökologie               und            des      saueralkalischen   Gleichgewichts    des     Darmtraktes.         Die         Transportzeit         der         verdauten         Nahrung         zum        Dickdarm       wird            auf            einem            gesunden            Verhältnis            gehalten            und           der      Stuhlgang             unterstützt.         Eine         Diät         reich         an         Obst,         Gemüse        und      anderer               Vollwertkost,               kombiniert               mit               einer               derartigen     Mischung,            unterstützt            den            Selbstreinigungsprozess               des      Körpers        und         die         Gesundheit         des         Dickdarms,         sowie         den         sich      bereits         im        normalen         Bereich         befindlichen         Cholesterinspiegel.      Wenn   Sie   mehr darüber wissen möchten schreiben Sie uns . …………………………… Verwandte Artikel bei To-Ma-Te News : Wirksame Darmreinigung für bessere Gesundheit, Vitalität und Energie Natürliche Ballaststoffe beseitigen Darmträgheit und Verstopfung Ballaststoffe Zellulose und Co. vermindern Entzündungsmarker im Blut Aus    Wissenschaft    und    Praxis:    Ernährung    bei    chronisch    entzündlichen Darmerkrankungen Übersäuerung   beeinträchtigt   sämtliche   Lebensfunktionen   und   kann   somit zu Übergewicht und jeglicher Form von Krankheit führen.           
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